2025年2月19日
NHK富山 ニュース富山人 キラリ富山人コーナーで
みりん干しの可能性を追求し、前向きに目標へと歩みを進める
中村社長を2日間密着取材・テレビでご紹介いただきました!
2023年 富大生の学生アンケートで
「みりん干しを食べたことがありますか?」という質問への回答で
みりん干しを食べたことがない、という方々が
4割にものぼっていたという結果に危機感を感じた中村社長
その結果を受けて奮起した中村社長が
現在の中村海産のブランドを見直すことから始め
UOGASHIというスイーツプロジェクトを立ち上げ
そして将来「宇宙食」を夢見るまでに至った経緯を
濃~い内容のもと取材していただきました✨
撮影スタッフの皆さま、真摯に取材してくださった日比さま
本当にありがとうございました!
中村海産 中村