材料
- はたはたみりん干し お好みで
- パンまたはクラッカー お好みで
- クリームチーズ*A 100g
- にんにく*A 大さじ1
- レモン汁*A 小さじ1/2
- 黒胡椒*A 少々
- 塩*A 少々
- 白ワイン*A 少々
作り方
- クリームチーズを室温にもどして、やわらかくしておく。
- はたはたみりん干しをトースターで4〜5分焼き、食べやすい大きさにカットする。
- Aの材料を混ぜあわせ、パンやクラッカーにはたはたみりん干しとAをのせる。
クリームチーズは泡立て器でまぜるとよりふんわりとした食感になります。
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