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𓌉 𓏊𓎺𓂃 中村家のみりんぼしレシピ　𓎩 𓌉𓇋 . 「甘いもの食べるとなんだかほっとするよね」 そんな何気ない一言から生まれたみりん干しレシピ☺︎ かんたんに作れるのも◎ . ✻ 材料 ✻ . ◽︎ ベビーほたてみりん干し 1袋(100g) ◽︎ 米 1.5合 ◽︎ 舞茸 適量 ◽︎ だし汁 100cc ◽︎ 酒 大さじ3 ◽︎ 塩 適量 ◽︎ 大葉 お好みで . _____ 作り方 _________________________________✍︎ 1. 昆布・干し椎茸などでだしをとる (市販の出汁パックなどでもOK） 2. 炊飯器に大葉以外の材料を入れたあと 1.5合の線まで水を入れ炊飯をセットする 3. ごはんが炊き上がる前に大葉を刻んでおく 4. ごはんが炊き上がったら、薬味をのせてできあがり . ____________________________________________ . 忙しくてお疲れモードのとき なんだか気分が上がらないとき . そんなときに心を和ませてくれる ほっこりレシピができました☺︎ . . 中村海産のみりん干しを使うと 甘めの優しい味付けに仕上がるので お好みの塩加減を見つけてみてくださいね💡 ※めんつゆや醤油で調整してもOK . 具材を入れて炊くだけでだしがふんわり香る ほっこりごはんのできあがり☺︎ . #中村家のみりんぼしレシピ　タグをつけて レシピ投稿もお気軽に💡 . ベビーほたてみりん干しのご購入は @nakamura_kaisan ↑プロフィールのリンクから飛べます𓅫↑ . . #みりん干し #ベビーほたて #簡単レシピ #炊き込みご飯 #中村海産 #みりん干し専門店 #富山 #氷見
___新商品のお知らせ✍︎ . 「ベビーホタテみりん干し」が 中村海産オンラインストアに仲間入りᵕ̈* . 特製みりん醤油タレで仕込んだ 北海道産のベビーホタテフレーク ほっとする味に仕上がりました☺︎ . 焼いた時の醤油&ほたての香ばしさと 口に含んだ時の優しい甘みが◎ . 小売店のスタッフが 「このみりん干し一番好きかも♪」と 自分用にストックするほどハマってしまうおいしさ💡 . ごはんやビールによく合うので ぜひおうちで召し上がってみてください☺︎ . . @nakamura_kaisan ↑プロフィールからオンラインストアへ飛べます𓅫↑ . . #ベビーほたて #みりん干し #中村海産 #みりん干し専門店 #氷見 #富山　 #オーブントースターで焼くだけ
𓌉 𓏊𓎺𓂃 中村家のみりんぼしレシピ 𓎩 𓌉𓇋 . 今回は氷見産まいわしみりん干しを使った 3stepでかんたんに作れるレシピをご紹介します♪ . 材料 . ◽︎ 炊いたお米　　　　　1合 ◽︎ まいわしみりん干し　1袋(80g) ◽︎ 甘くない梅干し　　　適量(5個) ◽︎ 大葉　　　　　　　　適量 ◽︎ 塩　　　　　　　　　適量 ◽︎ コショウ　　　　　　適量 ◽︎ ごま油　　　　　　　適量 . 1. まいわしみりん干しをオーブントースターで 200℃ 3〜5分加熱する 2. 加熱したみりん干し•梅干し•大葉を細かく切る 3. フライパンにごま油を敷き、お米と他の材料を入れ炒める . ポイントはごま油をしっかり具材になじませること☝️ . まいわしみりんのコクのある甘さを 梅干しの酸味と大葉の香りが引き締めてくれて いつまでも食べていたくなる味。 . 3stepで忙しい時でもささっと作れるので ぜひぜひお試しくださいね😊 . ※お好みで梅とまいわしみりんの量を調整してください。 私は酸味が強い方が好きなので梅と大葉を大量に入れます☺︎ . . このレシピはその昔、仕事で忙しい母がよく作ってくれた シーチキン焼きめしからヒントをもらいました💡 . . #中村家のみりんぼしレシピ　タグをつけて レシピ投稿もお気軽に💡 まいわしみりんのご購入は @nakamura_kaisan ↑プロフィールのリンクから飛べます𓅫↑ . ※只今まいわしみりん干しは OTOMASHI訳ありみりん干しセットでお得に購入できます✨ . . #みりん干し #中村家のみりんぼしレシピ #中村海産 #みりん干し専門店　 #氷見 #富山 #アレンジレシピ #お魚レシピ #otomashi
2021.2.1に始動した 食品ロス削減への取組 「OTOMASHI」プロジェクト💡 . 皆さまからあたたかいご支援を賜り おかげさまで食品ロス削減に賛同して下さるお客様からのご注文が、ぽつぽつと増えております✨ 本当にありがとうございます☺︎ . ようやく小さな一歩を踏み出したところですが これからも中村海産のできることを考え 食品ロス削減へ取り組んでまいりますので 応援よろしくお願い致します😊 . . OTOMASHIの取り組みについては @nakamura_kaisan のプロフィールから飛べるオンラインストアにて✨ . . #中村海産 #富山 #氷見 #みりん干し #食品ロス #食品ロス削減 #訳あり商品 #otomashi
. 𓌉 𓏊𓎺𓂃 はたはたみりん干し 更においしくなりました 𓆜*。 . はたはたみりんの味付をひっそりと改良☺︎ . 中村海産が大切にしていることのひとつ 「食べる方に素材のおいしさを楽しんで頂きたい」 という想いから、特製みりんタレの配合を研究し直し より素材のおいしさを感じていただける はたはたみりん干しに仕上げました✨ . 従来のはたはたみりんより、塩気も魚の匂いも抑えられ 食べやすい味付けになった二代目はたはたみりん💡 . ぜひお試しください🙌 . . 2枚目の写真は焼きはたはたみりん 焼いてあるので お弁当やちょっとしたおつまみなど 簡単便利な常備菜として活躍してくれます✨ . . 先日からはたはたが食べたくて食べたくて。。 撮影を口実に家飲みのお供に♪ . . @nakamura_kaisan ↑オンラインストアはプロフィールのリンクから飛べます↑ ※DMからのご注文も承ります . #はたはたのみりん干し #中村海産 #氷見 #富山　 #簡単便利 #素材の味を楽しむ　 #みりん干し専門店
2021.2.1 食品ロス削減への取組 「OTOMASH 2021.2.1 食品ロス削減への取組 「OTOMASHI」始動します✨ . OTOMASHIの名前の由来は 富山弁の「おとましい＝もったいない」 という言葉からきています。 . OTOMASHIの取り組みは 現代社会が抱える食品ロス問題について 中村海産のできること、を考え 品質は良いのに廃棄されてしまう 「もったいない」製品を 活用していこう！という試みです。 . . 今回はその先駆けとして 規格外商品をお得なセットで限定販売致します！ . 期間:2021.2.1(月)〜2021.3.30(火)まで セット内容 ♛大日本水産会会長賞を受賞したみりん干し ししゃもみりん干し 100g×2袋 まいわしみりん干し 100g×3袋 ◽︎ 冷凍発送 or 中村海産直営店でのお受取 ◽︎ 冷凍保存 ◽︎ 食品添加物不使用 ◽︎オーブントースターで200℃約4分で食べられる . ※身が崩れていたり、大きさがまちまちで 規格外となったみりん干しですが 品質•おいしさ共に問題ありません。 . 今回は初の試み、ということもあり オンラインストアとインスタDMのみでの 限定販売とさせていただきます。 ぜひこの機会にご利用ください♪ . . 詳細は @nakamura_kaisan ↑プロフィールのリンクから飛べるオンラインストアにて↑ . インスタDMでのご質問•ご注文もお気軽にどうぞ☺︎ . . #食品ロス　 #食品ロス削減 #氷見 #富山 #みりん干し専門店　 #オンラインストア #限定販売　 #OTOMASHI
𓌉 𓏊𓎺𓂃 家飲みで楽しむみりん干し𓎩 𓌉 サーモンみりん×燻製チーズ編 . またまたおいしい組み合わせ 見つけちゃいました☺︎ . サーモンみりん干しをさっと焼いて 冷蔵庫に眠っていた自家製の燻製チーズとともに食べるだけ (市販の燻製チーズでもOK) . みりん醤油だれの甘辛さと チーズのまろやかさが相性◎ . 個人的にはビールや白ワインと合わせるのが好き。 ぜひお試しください♪ . . ※2枚目は中村家の定番おつまみ マッシュルームのオーブン焼き . 岩塩振って焼いただけなのに コクのある香りと出汁で 口の中が満たされます✧︎*。 . . 一日頑張った自分に 手間いらずのしあわせおつまみをᵕ̈* . @nakamura_kaisan ↑オンラインストアはこちらのプロフィールから飛べます↑ . . #家飲み #うち飲み #みりん干し専門店 #サーモンのみりん干し #簡単おつまみ #中村海産
みりん干し専門店が本気で作ったふりかけ みりふり -えごま- には . 6次産業化プロジェクトを推進している 富山のえごまが使われています☺︎ . みりふりのフレーバーを試作していたある日 みりふり開発者の 「地域に根ざした食材を使いたい」という想いから みりふりえごま味は生まれました。 . . 優しい甘さのししゃもみりん干しをベースに えごまの食感と香ばしさが良いアクセント💡 . カルシウム、αリノレン酸、食物繊維、ロスマリン酸などを含むえごまの実は女子の強い味方です✨ . . 手軽に楽しめるアレンジレシピもあるので ぜひお試しくださいね☺︎ . @miri_furi ↑アレンジレシピはこちらへ↑ . ご購入は @nakamura_kaisan ↑プロフィールからリンクできます↑ . #中村海産 #みりん干し専門店 #みりふり #ソフトふりかけ #富山えごま
おまたせしました、 中村海産の隠れた人気商品 「サーモンみりん干し」再入荷です！👏 今回も中村海産小売店と オンラインストア限定販売です✨ 小さな子供から大人まで 皆を笑顔にするサーモンみりん干し みりん醤油ダレで漬け込み ご飯が進むほんのり甘辛味 白米党にはたまりません🍚 原料の都合上、安定した供給ができず 皆さまを長くお待たせいたしました🙇‍♀️ オーブントースターで約7分 誰でもカンタンに焼けます☺︎ 次の入荷が未定のため お早めのご注文がオススメです🤲 ご注文は @nakamura_kaisan ↑プロフィールからリンクできます↑ もしくはインスタのDMにて受付致します。 DMからの質問もお気軽にどうぞ✨ #サーモンのみりん干し #ごはんに合う #みりん干し #中村海産 #限定販売 #人気商品
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