氷見ージョ - 氷見いわし × アヒージョ –

 

氷見ージョへのこだわり


氷見ージョは地元でとれる自慢の氷見いわしを
もっとおいしく・もっと手軽に・富山の自然とともに
味わって頂きたいという想いで開発した
アウトドア向け氷見いわしのアヒージョ缶です

氷見ージョの主役である「まいわし」は
氷見の定置網でとれたうま味たっぷりの
中羽サイズのまいわしを厳選して使用
(定置網:網に入り込んだ魚だけを水揚げする漁法)

EXバージンオリーブオイルをベースに
唐辛子・にんにく・食塩・ローリエの
ごくごくシンプルな味付けにこだわり
「また食べたくなる味」を目指して開発しました

氷見=ブリのイメージが強いけれど
氷見は大正時代からいわし漁が盛んな土地です
そんな土地で生まれた氷見ージョは
魚臭さが少なく、いわし本来のうま味がぎゅっっと
詰まった缶詰になりました

常温で持ち運べて、缶のままでもサクッと調理できる
かんたん手軽なアヒージョ缶
ぜひキャンプのお供でお楽しみください!

 

 

 

 

お好みのスパイスやハーブをかけて
味変を楽しむのもよし
氷見―ジョは食べかたも楽しみかたも無限大
自分好みのキャンプ飯を楽しんでください
片手にビールの準備も忘れないで!

氷見ージョ アレンジレシピ

Comming Soon…

 

氷見ージョ缶のご購入はこちら
※ただいま中村海産店頭のみの限定販売となります。